Gelatina cubos de hielo

Ingredientes


2 paquetes. (25 g cada uno ) gelatina sin sabor
2 cucharadas de azúcar
2 tazas de refresco de lima-limón
1 1/4 tazas de agua hirviendo
2 paquetes. (100 g cada uno) de gelatina color azul con sabor como Jello Berry Azul
¼ de taza de agua fría


Procedimiento:

Mezcla la gelatina sin sabor y el azúcar en un recipiente apto para microondas mediano, agrega la soda. Dejar reposar 3 minutos. o hasta que se suavice la gelatina. Llevar al microondas a potencia ALTA 3 minutos. o hasta que la gelatina y el azúcar se disuelvan, revolviendo después de cada minuto. Vierta en un molde cuadrado de 8 pulgadas rociada con aceite en aerosol.

REFRIGERE de 25 a 30 minutos. o hasta que cuaje pero no firme. Mientras tanto, añadir agua hirviendo a las mezclas de gelatina con sabor en un recipiente mediano revuelva 2 minutos. hasta que esté completamente disuelto. Agregue el agua fría. Enfriar 15 minutos.

Vierte la gelatina con sabor suavemente sobre capa de gelatina clara en el plato. Refrigere 1 hora o hasta que esté firme. Cortar en cuadrados.